Nous sommes dans la belle campagne de Sabina, riche en patrimoine artistique et historique, appelée « mère de Rome » avec des montagnes, des vallées, village de montagne, et la meilleure huile d'olive, du bon vin et des prix plus bas. C’est une région non encore découverte, la rendant idéale pour les vacanciers curieux qui ne veulent pas pratiquer les chemins battus.

Dans ce paysage surprenant, il y a des parcs naturels tels que Nazzano "Tevere Riserva naturale", des sources, des thermes "Terme di Cotilia" et "Cretone" ....

La Sabina a des arbres géants, des chênes verts, ainsi que d'anciens oliviers. L'olivier le plus ancien d'Europe se trouve à 7 minutes du point de départ Casa Felice, haut de 15 mètres et vieux de plus de 2000 ans.

L'huile est toujours produite selon la méthode traditionnelle: l'huile a été obtenue il y a déjà 3000 ans, est particulièrement bonne, douce et aromatique et avec Sabina g.U. caractérisé. Ici la route du pétrole court. Les vacanciers se rendent à la récolte des olives en octobre, novembre.

Les Sabine apprécient leur mode de vie le plus agréable et les invités se sentent impliqués et apprécient.

Dans les villages il y a de nombreux festivals et événements, ainsi que des spectacles de danse "Saltarello" dans les costumes de Sabin avec de la musique et de la danse en plein air. Non seulement les garçons dansent, mais aussi les parents et les grands-parents, exaltés et agiles. Lors des fêtes folkloriques appelées «Sagra», un plat spécial est proposé, qui servira à manger tous les gens de près et de loin, ainsi que les spécialités de la région. Le plat consiste par exemple de pâtes faites maison, comme il est fabriqué dans de nombreux foyers et restaurants avec des produits de la région Sabina: truffes, champignons, châtaignes, pecorino et bien plus encore.

C'est incroyable quand vous partez sans un horaire fixe, que vous pouvez voir lors de votre voyage à travers la Sabina. Des troupeaux de moutons partout, les faisant s'arrêter; sur la grande route goudronnée à travers la forêt jusqu'au lac Turano conduit sans réverbères, sans maison et sans aucun signe de civilisation, juste la nature, sont grandes vaches blanches autour, ailleurs des sentiers balisés, puis de nouveau une source (la Sabina a le plus grand réservoir d'eau en Europe ) signe pour les installations d'équitation, un château perché sur une montagne, un palais, un sanctuaire (un peu de « vallée sacrée » de Sabina, Saint François aimait tant), un atelier avec tradizionellem main, village d'artistes, des cascades (Marmore ), parapente, vol à voile, des ascenseurs à Monte Terminillo, puis un village coincé sur une colline et si vous allez dans les rues très étroites, froides des pavés ronds, vous vous sentez transporté au siècle dernier.

Affamé, vous pouvez trouver rapidement un restaurant ou une trattoria dans la rue ou avec un panneau d'affichage dans la région. Il se peut que les vaches paissent juste derrière la barre et que vous obteniez un steak de votre propre abattage, IGP. La nourriture est généralement très bonne et peu coûteuse.

Il y a plusieurs jours en hiver où vous pouvez déjeuner sur une terrasse ensoleillée à l'extérieur à 20 ° C.

Les touristes visitent la Sabina tout au long de l'année en raison du climat agréable dans ce domaine, à proximité de Rome, autour de Rome et z.B.Tivoli que dans trois quarts d'heure d'ici l'an est atteint à travers les prairies verdoyantes et les forêts de Casa Felice.

Le patrimoine historique de la région

Les Sabins étaient un peuple riche et vertueux et des gens très respectés. Cicéron écrivit que certains prétendaient être des Sabiniens pour gagner l'estime des autres.

On y trouve les restes de son ici construit 2000 ans il y a villas - Horace, Agrippa et Via Grotte di Torri Villa romana fait 1er polygonal au 2ème siècle après JC et un cryptoportique, comme la Via pavés Appia Antica et visiter Sites d'excavation Lucus Feronia et les salons funéraires - Nekropoli. Dans les musées archéologiques de Fara di Sabina, Magliano Sabina, Sabina Monteleone, Abbazia di Farfa et les trésors d'art Abbaye Farfa sont exposées.

Intéressant Santuario di Greccio, La Foresta, Poggio Bustone, Fonte Colombo, l'abbaye Quirico et Guilitta, les églises de S. Francesco à Leonessa, Santa Maria extra Moenia à Antrodoco, Santa Maria delle Grazie à Scandriglia, Santa Maria in Farfa ...

Le village actuel Talocci entre Passo Corese et Fara Sabina était autrefois une des cures les plus importantes. La pierre Cures donne des informations sur le passé.